O consumo diário de suco de laranja pode ser um hábito saudável para o seu coração. É o que indica uma pesquisa publicada recentemente no periódico “Molecular Nutrition & Food Research”. Segundo a investigação dos pesquisadores, beber suco de laranja influenciou na atividade de mais de 1.700 genes nas células imunológicas. Além disso, foi notado que muitos desses genes estão relacionados com o controle da pressão arterial, redução da inflamação e a na forma como o corpo processa o açúcar.

Para fazer a pesquisa, foram avaliados voluntários que consumiram 500 ml de suco de laranja por 60 dias. Após esse período foi constatado que foi reduzida a atividade de muitos genes associados à inflamação e à hipertensão arterial.

Outro resultado interessante é que a presença de hesperidina, um flavonoide cítrico presente nas laranjas e que possui efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios, pode ter sua parcela de influência nos processos relacionados à hipertensão, no equilíbrio do colesterol e na forma como o organismo processa o açúcar.

Os pesquisadores também descobriram que a resposta a hesperidina está relacionada com o tamanho corporal. No caso das pessoas de maior peso, os genes que sofreram maiores mudanças foram aqueles ligados ao metabolismo de gorduras. Já entres os participantes de menor peso, foram observados efeitos mais fortes na redução da inflamação.