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Lei garante entrada de alimentos próprios para pessoas celíacas em eventos no Rio

Pessoas com doença celíaca poderão levar alimentos próprios para consumo em eventos esportivos e culturais realizados no estado do Rio de Janeiro. A medida, aprovada pela Alerj, vale para eventos públicos e privados e busca garantir segurança alimentar para quem precisa evitar totalmente o glúten e o risco de contaminação cruzada.

Para entrar com os alimentos, será necessário apresentar laudo médico que comprove a doença celíaca. A regra não permite embalagens de vidro ou latas, objetos perfurocortantes nem produtos inflamáveis. A doença exige uma dieta rigorosamente sem glúten, presente principalmente no trigo, na cevada e no centeio.

A medida beneficia torcedores e frequentadores que, muitas vezes, precisam levar a própria alimentação por não encontrarem opções seguras nos locais de eventos. A estimativa é de que a doença celíaca atinja cerca de 1% da população mundial. No Brasil, grande parte dos casos ainda não tem diagnóstico.

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