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Com o calor que vem fazendo em Três Rios, a nutricionista Rachel Lussac, que atende há mais de dez anos na cidade, veio ao programa da rádio “107 é Notícia” nesta quarta-feira (31) para abordar esse assunto. A doutora explicou qual melhor alimentação se deve ter nessa época para manter-se hidratado e como manter o foco na dieta no fim do ano, com tantas festividades, como Natal e Ano Novo.
De acordo com a Rachel, refeições mais frescas e leves, como folhosos, são as melhores opções para se alimentar nesse período de verão.
“Nessa época do ano, é uma refeição prática e rápida de se fazer para se refrescar. Vocês podem incluir alguns legumes raladinhos, crus, ou até cozinhá-los; se acham que o cozido vai te esquentar, então vá para as opções cruas, dá para combinar uma fruta junto com essa salada também. O importante é sempre você ter uma proteína, eu já escutei muito que proteína esquenta e isso é um dos mitos da nutrição: depende muito do seu modo de preparo, você pode fazer grelhado, assado no forno ou até mesmo na air-fryer. Mas uma fritura ou um empanado, carnes que são mais gordas e fritas realmente podem te dar essa sensação. Então, as pessoas acabam evitando de consumir a proteína, nessa época de calor, por causa do mito”, explicou.
Além de ter uma boa alimentação, é importante ficar atento também quando o corpo demonstrar sinais de desidratação, como: taquicardia, a sensação de garganta seca, agitação, pressão na cabeça, cansaço e letargia. Reconhecê-los é fundamental para prevenir problemas mais sérios e manter o organismo funcionando bem durante o verão.
“Os sinais estão sendo dado, e nós que, às vezes, vamos ignorando. Ninguém associa isso com a falta de água, na maioria das vezes, todos associam à fome, mas não à água, que é o básico. Os hospitais estão lotados nessa época do ano, porque as pessoas ficam expostas ao sol, soam muito e não fazem a hidratação adequada”, acrescentou.
Dessa forma, para aqueles que gostam, nada melhor como aquela cervejinha bem gelada nesse calor, certo? Para a nutricionista, essa pode não ser a melhor combinação:
“Sempre que bebemos, o que a gente faz depois? Urina. E isso vai te ajudar justamente a desidratar. Por isso que é muito interessante, sempre que ingerimos qualquer tipo de bebida alcoólica, podemos tentar dar uma intercalada com um copo d’água. Qualquer cerveja ou destilados inibe o hormônio ADH, que é justamente o hormônio antidiurético, fazendo com que, a partir desse momento, a gente urine mais e perca muito líquido. O ideal seria se conseguíssemos intercalar com dois copos de água a cada um copo de bebida alcoólica, mas por saber que quase ninguém faz, se conseguir um copo já considero muito bom” – complementou Rachel.
Por fim, Rachel Lussac abordou sobre as festas de fim de ano e como correr atrás do prejuízo já no começo de 2026.
“Exagerei, o que vou fazer? Volta para rotina. Se não der no dia primeiro, dia dois você já volta aos seus horários, quantidade de água, exercício e alimentação saudável. Não é para se sobrecarregar na academia, porque isso é loucura. Se você simplesmente voltar à rotina, seu organismo vai se adaptando de novo. A minha dica é: o mais importante é o que você faz do Ano Novo ao Natal e não, do Natal ao Ano Novo. Se você não fez certo o ano inteiro, não adianta se preocupar só na última semana”, concluiu a nutricionista Rachel Lussac ao programa da FM 107.
Rachel atende em seu consultório, no segundo andar da Galeria Central, Travessa Augusto Almeida, 44, Centro.
